När åt du en riktigt god hamburgare senast, och var någonstans? Svaren är antagligen lika många som antalet läsare (svara gärna i kommentarsfältet!). Ett stenkast från metrostationen i Ebisu fås Tokyos i mitt tycke bästa hamburgare. Priset är visserligen mer tilltaget än normalt i hamburgersammanhang (cirka 1500 yen) men jag vågar utlova en smärre sensation [...]
|
Bentoboxen är den obligatoriska lunchkompanjonen för miljontals japaner. Med sina många små fack till bredden fyllda med grillad fisk, grönsaker, omelett och givetvis ris, är benton som ett lapptäcke av färger och smaker. På Nobu har man tagit fasta på bentotraditionen och serverar en stor gourmetvariant under lunchen för överkomliga 3000 yen. Boxen är faktiskt så [...] Bild på wagyuko lånad från camdenpark.net Även om det har skrivits spaltmeter om de japanska wagyu korna och den sk Kobe biffen som bokstavligen smälter på tungan (helt sant!) så är det något jag som gaijin saknar i de japanska köttdiskarna. Inte ofta men så där emellanåt när man helt enkelt har fått nog av fisk [...] 
|
||
|
Copyright © 2012 Japan till bords - All Rights Reserved Bad Behavior has blocked 79 access attempts in the last 7 days. |
||