Japan till bords » specialdesignat rivjärn http://www.japantillbords.se Upptäcktsresa i det japanska köket Tue, 05 Jul 2011 17:35:01 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Specialdesignat rivjärn för rättikans bästa http://www.japantillbords.se/2009/10/specialdesignat-rivjarn-for-rattikans-basta/ http://www.japantillbords.se/2009/10/specialdesignat-rivjarn-for-rattikans-basta/#comments Tue, 27 Oct 2009 00:30:50 +0000 Susanne http://www.japantillbords.se/?p=191 Kvalitetsmärket Oxo Good Grips har tagit fram ett specialdesignat rivjärn för den japanska rättikan (daikon). För designen står den internationellt kände Shunji Yamanaka. 2006 tilldelades han Good Design Gold Price för just rättiksrivjärnet.

Rättiksrivjärnet kommer bland annat till användning när man ska finriva daikon som tillbehör till tempura, grillat kött eller fet fisk.

Rivjärnet ingår i en [...]]]> P1010169Kvalitetsmärket Oxo Good Grips har tagit fram ett specialdesignat rivjärn för den japanska rättikan (daikon). För designen står den internationellt kände Shunji Yamanaka. 2006 tilldelades han Good Design Gold Price för just rättiksrivjärnet.

Rättiksrivjärnet kommer bland annat till användning när man ska finriva daikon som tillbehör till tempura, grillat kött eller fet fisk.

Rivjärnet ingår i en serie köksredskap särskilt framtagna för den japanska marknaden där det delikata köket ställer höga krav på funktionalitet. I serien ingår även en ingefärsskalare, slevar och vispar.

Om du är nyfiken på designern Shunji Yamanaka, som förutom att designa Good Grips köksredskap för den japanska marknaden, även har fått internationell uppmärksamhet för sina mänskliga robotar och det tumstyrda tangentbordet Tagtype, besök hans hemsida på LEADING EDGE DESIGN http://www.lleedd.com/

]]> http://www.japantillbords.se/2009/10/specialdesignat-rivjarn-for-rattikans-basta/feed/ 2