Kvalitetsmärket Oxo Good Grips har tagit fram ett specialdesignat rivjärn för den japanska rättikan (daikon). För designen står den internationellt kände Shunji Yamanaka. 2006 tilldelades han Good Design Gold Price för just rättiksrivjärnet.
Rättiksrivjärnet kommer bland annat till användning när man ska finriva daikon som tillbehör till tempura, grillat kött eller fet fisk.
Rivjärnet ingår i en [...]