Kontakt

susanne@japantillbords.se

Japanska nabegrytor

En del läser deckare, andra föredrar resguider, Nobelprisvinnare eller den ständigt aktuelle Björn Ranelid. De verkliga sidvändarna hemma hos undertecknad är dock ingetdera. Nej, flitigast tummade är utan tvekan kokböckerna. Ingen foodie utan en bågnande kokbokshylla! Det senaste tillskottet till samlingen är den utmärkta Japanese Hot Pots skriven för en icke-japansk publik av New Yorkbaserade matskribenten [...]

Julklappstips till den matintresserade tonåringen

Det japanska köket och den animerade mangakulturen är några av Japans främsta varumärken. Nu kan de dessutom fås i ett och samma paket – The Manga Cookbook – en perfekt julklapp till den matintresserade tonåringen!

Recepten visas steg-för-steg av de animerade favoriterna Miyuki, Hiroshi och katten Coo. De lär oss hantera pinnar, presentera snygga bentoboxar [...]