Kontakt

susanne@japantillbords.se

Makirullar hos Niklas Mat ikväll

dreamstime_2348178
Missa inte Niklas Mat ikväll där han visar hur man gör makirullar Nobu style hemma i det egna köket. Hemligheten ligger i riset!

Nobu (Nobuyuki Matsuhisa) är den japanske kändiskocken som driver ett globalt matimperium i eget namn med uppbackning av Robert De Niro och Giorgio Armani bland andra. Mest känd är Nobu för sina moderna nytolkningar av klassiska japanska rätter där sushin får den mest framträdande rollen. Inte konstigt med tanke på att det var i en sushirestaurang i Tokyostadsdelen Shinjuku allt en gång startade. Den 23-25 november gästspelar Nobu på sin Tokyorestaurang. Gissa om jag var snabb med bokningen!

Niklas Mat visas kl 20.00 i Svt 1 ikväll men redan nu kan du se inslaget om makirullarna på Svt Play eller här.

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>